ダッチオーブンで石焼き芋
暇だったので自宅でダッチオーブンで石焼き芋にチャレンジ！
まずはダッチオーブンを出して・・・・８インチは飾り（＾＾；
ジョイフル本田（ホームセンター）でバケツ１杯 １３７円で石を購入
汚れ落としと殺菌を兼ねて煮沸
芋を入れてバーナーで１時間ちょっと加熱
良い香りがしてきて・・・
完成！
ホクホクにできあがりました。
いざ食べてみたら・・・・・
ん？？？？？
なんか味が変
芋は甘くて良い感じなんだけど、芋以外の味が・・・・
なんだこの味は！
・・・・・・
・・・・・・
シーズニングの油だ?
いつもはダッチオーブン使う前に水を沸騰させ
その後、火にかけて油を飛ばしてから使いますが、
今回は大丈夫だろうと手抜きをしたら、こんな結末に
やっぱりやるべきことはちゃんとやらないとダメですね。
油の臭いが移らなければ最高に美味しいので
またチャレンジしてみよう！